Voilà bientôt un an que mon potager est en place, il est donc temps de faire un premier “gros” bilan sur les deux saisons écoulées. Je vais essayer de dresser une liste, la plus exhaustive possible des récoltes des points positifs, négatifs et des enseignements que je pourrais mettre en pratique pour l’année prochaine.


Les récoltes

  • Radis : une douzaine de bottes
  • Épinards : 6 récoltes
  • Tomates : je n’ai pas pesé exactement, mais je dirais environ 5kg et 2kg de tomates cerise
  • Courgettes : je ne compte plus, mais largement trop pour deux personnes (presque une courgette tous les jours de mi-juillet à fin septembre)
  • Salades : laitues, mesclun, roquette largement suffisante pour deux
  • Aubergines : 6 pièces
  • Betteraves : 6 pièces
  • Carottes : 3 bottes de carottes
  • Melons : 4 pièces
  • Cornichons : de quoi réaliser une douzaine de bocaux de cornichons au vinaigre
  • Piments : 6 pièces
  • Haricots : 1kg
  • Petit pois : quelques poignées…
  • Brocoli : 5 pièces
  • Ail : une dizaine de têtes
  • Échalote : une dizaine
Une botte de radis
Une botte de radis

Les tops

  • En tout premier je mettrais les melons tant leur parfum était exceptionnel, le seul regret que je peux avoir c’est qu’ils n’étaient pas assez nombreux 🙂
  • Les courgettes : le seul et unique pied de rondes de Nice a eu un rendement pharaonique
  • Les cornichons : même remarque que pour les courgettes
  • Les tomates cerise : bon rendement et un petit gout sucré très agréable
  • Les haricots étaient délicieux, mais la quantité trop restreinte
  • Le paillage systématique des pieds de tomates, courgettes, cornichons, aubergines…
  • Enfin le mesclun, très facile à cultivé, très pratique à récolté et à préparé et surtout très bon 😀
Une récolte de Juillet
Une récolte de juillet

Les flops

  • Les petits pois : occupation assez longue de deux carrés pour un rendement ridicule
  • Beaucoup de semis de carottes n’ont pas levé
  • Les poireaux repiqués n’ont pas du tout repris : 0/12
  • Le chat du voisin qui vient systématiquement gratter mes carrés fraichement semés
  • J’ai la sensation que les plantations/semis n’ont pas été optimums sur certains carrés (latence entre deux récoltes) notamment sur les semis de radis et de mesclun.
  • Pour des si petites quantités les semis de tomates et courgettes ne sont pas rentables mieux vaut acheter quelques pieds.

Notes pour l’année prochaine

  • Mieux contrôler la croissance des tomates (surpression systématique des « gourmands ») pour éviter l’effet « forêt vierge ».
  • Essayer les haricots à rames pour un meilleur rendement
  • Ne plus semer de petit pois 🙂
  • Optimiser les semis en étant encore plus rigoureux dans la planification
  • Trouver une parade contre le fameux chat du voisin, si vous avez des solutions (pas trop extrêmes :roll:) je suis preneur.
  • Essayer des semis un peu plus précoces (sous protection) de radis, salades voire carottes

Le bilan général est plutôt positif, pour preuve je ne me rappelle pas avoir acheté de légume en supermarché cet été ;). Et vous, avez-vous tenté l’expérience ? avez-vous été convaincu ?