Publié le 17 septembre 2025 par Nicolas Lestienne

Septembre est le mois charnière où l’on clôture les cultures d’été tout en lançant celles d’automne-hiver. L’objectif : organiser des semis d’automne, prolonger les récoltes et préparer le sol pour la saison suivante, en s’appuyant sur un calendrier du potager mois par mois clair et actionnable.

Récoltes de fin d’été : ce qu’il faut faire tout de suite

Récolter sans tarder tomates tardives, courgettes, aubergines et haricots, puis trier : ce qui se consomme, ce qui se transforme et ce qui partira au compost. Entre deux passages, maintenir l’humidité du sol avec un paillage régulier pour limiter l’évaporation et prévenir les à-coups hydriques. Les premiers rafraîchissements peuvent justifier un paillis plus couvrant, dans l’esprit du paillage d’hiver appliqué progressivement.

Au compost, alterner matières brunes et vertes et, si besoin, stimuler l’activité microbienne avec des activateurs de compost raisonnés. Cette routine accélère la maturation et prépare des apports organiques utiles aux planches libérées.


Semer et planter en septembre : les valeurs sûres

Le mois permet de relancer des légumes-feuilles et racines rapides, de repiquer certains plants et d’occuper les parcelles vides avec des engrais verts. Pour caler les fenêtres d’intervention, s’appuyer sur le calendrier des semis et plantations.

  • Salades d’hiver : scarole, laitues résistantes au froid, semées en place ou en pépinière pour repiquage rapide.
  • Radis de tous les mois : semis échelonnés (repères pratiques dans la fiche radis).
  • Épinards et mâche : semis en lignes peu profondes, sols frais et ameublis.
  • Poireaux d’automne-hiver : repiquage en jauges profondes (voir la fiche poireau).
  • Aromatiques rustiques : persil, ciboulette, coriandre selon climat.
  • Engrais verts : phacélie ou vesce pour couvrir et structurer les planches (voir phacélie et vesce commune).
Culture Mode de mise en place Espacement (ligne × sur le rang) Arrosage Récolte indicative
Scarole / laitues d’hiver Semis ou repiquage 30–35 cm × 25 cm Régulier, sans excès 6–10 semaines
Radis Semis en lignes 20 cm × éclaircir à 3–4 cm Fréquent, sol frais 3–5 semaines
Épinard Semis en lignes 30 cm × éclaircir à 8–10 cm Régulier, paillage léger 6–8 semaines
Poireau Repiquage 30–35 cm × 12–15 cm Modéré et profond 3–5 mois
Engrais vert (phacélie / vesce) Semis à la volée Recouvrir finement À l’installation Incorporation au stade jeune

Optimiser la rotation et la planification

Septembre est propice au bilan des parcelles et à l’ajustement des successions. Éviter de replacer un légume de la même famille sur une planche fatiguée ; s’inspirer des principes détaillés pour la rotation des cultures de la tomate. Pour garder une vue d’ensemble, maintenir une trame simple de planification des cultures : dates de semis, repiquages, apports, couvertures du sol et périodes de repos.


Préparer le sol : nourrir, couvrir, protéger

Sur planches libérées, incorporer une fine couche de compost mûr, puis couvrir. Un sol toujours protégé limite la battance, conserve l’humidité et favorise la vie microbienne. Le paillis peut être « mixte » : végétal (paille, tontes sèches) et minéral léger selon l’usage. Pour les sujets fragiles ou tardifs, épaissir progressivement la couverture à mesure que les nuits fraîchissent.

Potager en septembre.
Potager en septembre.

Si des zones restent en attente de culture, semer un engrais vert : phacélie pour décompacter et attirer les pollinisateurs, vesce ou autre légumineuse pour enrichir en azote. L’ensemble crée une fertilité d’arrière-saison réutilisable au printemps.


Prolonger les cultures encore en place

Les légumes d’été encore productifs gagnent à être entretenus : suppression régulière des feuilles abîmées, arrosages espacés mais copieux, paillis ajusté. En cas d’automne doux, un simple paillage soigné suffit à prolonger la fructification ; s’il fraîchit vite, concentrer les efforts sur les parcelles les plus rentables et libérer les autres pour semer couverts ou salades d’hiver.


Checklist de septembre


À retenir

En septembre, la réussite repose sur trois axes : récolter sans perdre, enchaîner les semis adaptés à l’arrière-saison et protéger le sol en continu. Un léger entretien, une rotation réfléchie et un maillage de couverts végétaux sécurisent les récoltes d’automne et posent des bases saines pour le printemps suivant.

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