Découvrez le coqueret du Pérou, une plante aux multiples noms et aux atouts surprenants. Apprenez à cultiver et entretenir cette merveille du jardin pour profiter de ses fruits et enrichir vos espaces verts.
Carte d’identité de la plante
| Informations sur le coqueret du Pérou | |
|---|---|
| Nom botanique | Physalis peruviana. |
| Nom courant | Coqueret du Pérou, groseille du Cap, prune des Incas. |
| Famille | Solanaceae. |
| Origine | Pérou, Équateur, Colombie. |
| Dimensions | Hauteur et envergure de 1,50 m. |
| Feuillage | Imposantes feuilles en forme de cœur. |
| Floraison | Fleurs jaunes tachetées de brun. |
| Fructification | Fruits orangés contenues dans un calice séchant. |
| Exposition | Soleil, à l’abri des vents froids. |
| Sol | Bien drainé. |
| Rusticité | 10°. |
Les fruits du coqueret du Pérou, enveloppés dans leur calice délicat, rappellent des billes précieuses, invitant à la contemplation.
Ces fruits sont souvent utilisés pour orner les pâtisseries ou apporter une touche originale aux bouquets de fleurs séchées. Ils ajoutent une note exotique appréciée des jardiniers comme des artistes floraux.
Noms variés du coqueret du Pérou
Le coqueret du Pérou est connu sous diverses appellations telles que « herbe aux lanternes » ou « tomate en capuchon ». Malgré leur similarité, il ne doit pas être confondu avec l’amour en cage ou le faux coqueret, dont les fruits sont légèrement différents.
Où planter le coqueret du Pérou ?
Le coqueret du Pérou aime la chaleur, la lumière et l’espace. Voici les conditions essentielles pour réussir sa culture :
- Sol : Adapte aux sols bien drainés, même pauvres.
- Emplacement : Privilégier une exposition ensoleillée protégée des vents froids, par exemple au pied d’un mur.
En région froide, préférez la culture en pot pour hiverner la plante à l’intérieur quand les températures baissent.
Entretien du coqueret du Pérou
Bien que facile d’entretien, le coqueret du Pérou nécessite quelques soins particuliers pour prospérer :
- Arrosage : Modéré pour éviter l’humidité excessive.
- Engrais : Compost ou fumier peut être ajouté pour enrichir le sol.
- Taille : Retirer les gourmands et les feuilles mortes.
Le coqueret du Pérou nécessite une attention spéciale en hiver, surtout pour maintenir une température au-dessus de 10°.
| Action | Consigne |
|---|---|
| Arrosage | Modéré et espacé. |
| Hivernage | Pailler le pied et protéger du gel. |
Semer le coqueret du Pérou
Les graines se sèment au mois de mars dans un endroit chauffé à 18° minimum. Repiquer en pleine terre à partir de mi-mai, quand tout risque de gel est écarté. Respecter un espacement suffisant pour chaque plant, environ 1 m, pour favoriser leur développement.
Régénération du coqueret du Pérou
De par sa sensibilité au froid, il est souvent cultivé en annuelle. Cependant, il peut repousser dans des climats doux ou lorsqu’il est mis à l’abri pendant l’hiver.
Récolte du coqueret du Pérou
La récolte s’effectue lorsque le calice devient marron et s’ouvre, environ 6 mois après le semis. Conserver les fruits jusqu’à un mois, en les gardant dans leur calice.
Bienfaits pour la santé
Outre sa décoration, le fruit de cette plante est riche en vitamines B et C et possède des propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Ces caractéristiques bénéfiques pour la santé en font un ajout précieux à l’alimentation.
