Un guide pas à pas pour vous aider à construire vos premières planches de culture.
Si vous avez la chance de disposer d’un jardin, c’est une décision à laquelle vous allez probablement être confronté. Si vous envisagez plutôt une culture sur balcon ou terrasse, le choix sera sûrement plus contraint.
Débuter en jardinage est selon moi comme commencer en cuisine, il faut se documenter, potasser, apprendre des autres avant de se lancer dans le grand bain. Même s’il peut paraître évident (peut-être même naturel pour certains) de manier la bêche de biner voire d’arroser, il est question ici de s’approprier des techniques très précises adaptées à la culture dite « en carrés ».
Le concept de culture en carrés est assez simple à comprendre, il repose sur quelques principes de base.
« Autour du potager » n’a pas pour vocation d’être une bible du jardinage ou même une notice technique universelle. Bien au contraire, ce site n’est autre que le journal d’un jardinier « du dimanche ». Vous allez ainsi pouvoir apprendre de mes expériences, mes découvertes et sûrement mes erreurs. Le fil conducteur du site sera, vous l’aurez probablement compris, le potager, que j’ai décidé de cultiver selon la philosophie dite du « potager en carrés ». Si cette méthode ne vous est pas encore familière, n’ayez crainte, vous la découvrirez en même temps que moi (c’est d’ailleurs le but de ma démarche). Le jardinage au sens large sera également de la partie, et j’essayerai autant que possible de vous inspirer pour savoir quoi faire de vos beaux légumes par le biais de recettes. Je vous souhaite donc une bonne visite en espérant que vous serrez de fidèles adeptes de www.autourdupotager.com
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